Tai heo ngâm giấm chua ngọt (Tập 10)

Vào dịp Tết, bên cạnh nồi thịt kho hột vịt, củ kiệu dưa hành thì tai heo ngâm giấm cũng là món ngon không thể thiếu. Tai heo đậm đà vị chua chua, ngọt ngọt nhưng vẫn giữ được độ giòn giòn rất vừa ăn, có thể dùng để nhâm nhi hoặc cuốn cùng bánh tráng đều rất tuyệt vời.